THE SPICE

京都府京丹後市に店を構える、スパイスカレー専門店。
祖父母が昔、料理旅館を営んでいた歴史のある大正時代に建てられた木造三階建を改修し、
THE SPICE Co.として生まれ変わりました。
ファッションのような感覚で、食材やスパイスを組み合わせ、
ルールにとらわれず、独自のセンスで季節によって
盛り付けやスパイスを変えています。
手間暇かけて完成するこだわりの一皿を是非食べていただきたいです。

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